Foley représente FAT Brands dans le cadre de l'acquisition de la chaîne de restaurants Fazoli's
Foley & Lardner LLP a représenté FAT (Fresh. Authentic. Tasty.) Brands Inc. (« FAT Brands » ou la « Société ») dans le cadre de son acquisition de Fazoli's pour 130 millions de dollars auprès de fonds gérés par Sentinel Capital Partners. L'acquisition de Fazoli's, une chaîne italienne réputée pour ses pâtes fraîchement préparées,ses sandwichs Submarinos®et ses gressins signature à volonté, apporte à FAT Brands la plus grande chaîne italienne de restauration rapide haut de gamme aux États-Unis. Elle sera financée par les liquidités provenant de l'émission de nouveaux billets par les facilités de titrisation de la Société. La transaction devrait être finalisée d'ici la mi-décembre 2021.
L'équipe Foley était dirigée par Benjamin Rikkers, associé, et comprenait Raj Tanden et Holden Brooks, associés, Justin Lauria-Banta, collaborateur, et Sonia Kothari, avocate principale.