Wesley Choi est associée au sein du groupe Transactions du cabinet à San Francisco et membre des secteurs Technologies innovantes, Santé et Sciences de la vie. Elle conseille principalement les entreprises émergentes et les start-ups, les sociétés de capital-risque, les fonds d'investissement privés et autres investisseurs sur la création d'entités, les financements par capitaux propres, les rachats, les cessions et les questions générales relatives au droit des sociétés.

Wesley a représenté un large éventail d'entreprises émergentes en croissance et leurs investisseurs dans le domaine du capital-risque, du capital-développement et d'autres financements, fusions, acquisitions et autres questions d'ordre corporatif.

Wesley a également mené diverses initiatives bénévoles dans les domaines de l'immigration, du droit électoral, ainsi que de la constitution et de la gouvernance d'organisations à but non lucratif.