2019년 10월 11일, 멕시코는 의무적 규격인 "공식 멕시코 규격 NOM-051-SCFI/SSA1-2010, 사전 포장된 비알코올 식품 및 음료에 대한 일반 라벨링 규격. 상업적 및 위생 정보(051 NOM 개정안) 개정안을 공표했습니다.
제품 범위
- 051 NOM 프로젝트 라벨링 규정이 확정되면(아래 타임라인 참조), 멕시코에서 판매되는 모든 사전 포장된 비알코올 식품 및 음료에 대해 원산지와 관계없이 해당 규정이 의무적으로 적용됩니다.
- 불내증, 알레르기 또는 과민증을 유발하는 모든 성분은 표시해야 합니다. 후자(과민증)만을 정의하는 목록에는 글루텐, 계란, 땅콩 및 견과류, 대두, 우유 등이 포함됩니다.
- 051 NOM 프로젝트는 대량 제품, 판매 시점 포장 제품 또는 다른 의무적 NOM(의무 기준)에 명시적으로 적용되는 제품(예: 베라크루스산 커피나 데킬라와 같은 원산지 명칭 제품)에는 적용되지 않습니다.
새로운 정면, "스탬프" 경고 시스템
- 051 NOM 프로젝트에서 명확히 규정된 기존 영양 정보 요구사항 외에도, 개정안에는 만성 비전염성 질환과 연관된 위험 요인으로 간주되는 "중요 영양소"(아래 정의됨)의 과다 섭취 위험을 방지하기 위한 병행적 전면 "스탬프" 경고 시스템이 추가로 포함됩니다.
- 표면 "스탬프" 경고 시스템은 해당 제품이 다음 조건을 충족할 때 적용됩니다: (i) 첨가된 자유당류(제조사가 첨가한 당류로, 꿀·과일·식물성 시럽 및 주스에 자연적으로 함유된 당류 외 추가된 당류), 지방 또는 나트륨을 함유할 경우, 그리고 (ii) 자유당류, 포화지방, 트랜스지방 및 나트륨의 함유량이 051 NOM 프로젝트에서 규정된 기준치를 초과할 경우.
- 상기 조건이 충족될 경우, 전면 "스탬프" 경고 시스템은 다음 이미지로 구성되어야 하며(지정된 치수 하에 전면 커버 우측 상단에 배치):

- 또한, 카페인이 첨가될 경우 그 양에 관계없이 제품에는 다음 경고 문구를 반드시 포함해야 합니다:

새로운 금지 사항
- 다음과 같은 금지 사항이 제품 라벨링에 적용됩니다:
- 전문 협회의 추천을 포함하지 않을 수 있습니다.
- 소비 촉진용 캐릭터, 그림, 유명인, 선물, 제안, 장난감 또는 경품 행사, 가격 또는 콘텐츠 관련 제안, 시각적 공간 게임 또는 소셜 네트워크 게시물을 활용해서는 안 됩니다.
앞으로의 시기
051 NOM 프로젝트는 2019년 12월 10일까지 공개 의견 수렴을 진행합니다. 이후 당국은 2020년 1월 24일까지 의견을 분석하고 관련성이 있다고 판단되는 경우 051 NOM 프로젝트를 수정할 예정입니다.
수신된 의견에 대한 답변 및 승인된 수정 사항은 최종 051 NOM 발행 최소 15일 전에 공개되어야 합니다.
궁금한 점이 있으시면 언제든지 알레한드로 고메즈에게 연락해 주십시오.
관련 인사이트
December 19, 2025
Health Care Law Today
Gender Affirming Care for Minors: CMS and HHS Propose Limits on “Sex Rejection Procedures” and Expanded Enforcement Pathways
On December 18, 2025, the U.S. Department of Health and Human Services (HHS) held a press conference focused on what is defined as “sex…
December 19, 2025
Foley Viewpoints
Prohibition to Prescription: What Trump’s Marijuana Executive Order Really Means
On December 18, 2025, President Donald Trump issued an Executive Order, Increasing Medical Marijuana and Cannabidiol Research, that…
2025년 12월 18일
제조업 고문
폴리 자동차 업데이트
줄리 도터만, 경쟁 정보 분석가의 분석 폴리는 장기적인 전략 재구상의 모든 측면을 지원하기 위해 여기 있습니다…