Novos requisitos de divulgação para resorts e estabelecimentos alimentares na Flórida

Descrita como uma lei para facilitar a remoção de hóspedes de hotéis que não pagaram as suas contas,a Lei SB 606 da Flórida (“a Lei”) inclui várias novas divulgações obrigatórias que afetarão restaurantes, hotéis e timeshares na Flórida. A Lei foi sancionada em 2 de junho de 2025 e entrará em vigor em 1º de julho de 2026.

Os «estabelecimentos de alojamento público temporário» serão obrigados a notificar por escrito os hóspedes que não fizerem o check-out a tempo, informando que o estabelecimento deseja que o hóspede saia imediatamente, por e-mail, mensagem de texto ou documento impresso. §509.141(2), Fla. Stat. Os restaurantes podem notificar verbalmente os hóspedes que pagaram ou não pagaram a sua conta que o estabelecimento deseja que saiam imediatamente. Quando a notificação for por escrito, ela deve indicar: “Você está sendo notificado de que este estabelecimento não deseja mais recebê-lo como hóspede e solicita que você saia imediatamente. Permanecer após o recebimento desta notificação é uma contravenção penal de acordo com as leis deste estado.” Id. Se o cliente tiver pago antecipadamente, o estabelecimento deve, quando a notificação for entregue, devolver a parte não utilizada do pagamento antecipado. Id. O estabelecimento pode reter o pagamento pelo dia inteiro se o cliente tiver sido atendido no estabelecimento por qualquer período dentro desse dia. Id.

«Estabelecimentos de alojamento público temporário» significa: 

qualquer unidade, grupo de unidades, habitação, edifício ou grupo de edifícios dentro de um único complexo de edifícios que seja alugado a hóspedes mais de três vezes num ano civil por períodos inferiores a 30 dias consecutivos ou que seja anunciado ou apresentado ao público como um local regularmente alugado a hóspedes por períodos inferiores a 30 dias consecutivos.  

§509.13(4)(a)(1), Fla. Stat. O projeto de lei antecipa especificamente hotéis, motéis, aluguéis de férias, pousadas e timeshares nas suas definições, afirmando que «ocupação transitória» é uma «ocupação temporária». O termo inclui a ocupação de uma unidade habitacional num hotel, motel, aluguer para férias, pousada ou projeto de timeshare... a menos que um contrato de aluguer ou arrendamento por escrito indique expressamente que a unidade habitacional é a única residência do hóspede.» §509.13(12), Fla. Stat.

O projeto de lei também exige a divulgação das taxas relacionadas a cobranças de alimentos e bebidas. Em qualquer estabelecimento público de alimentação, «cada cópia de um recibo que um cliente recebe deve conter linhas separadas para gorjeta, taxa de operação e imposto sobre vendas, para que fique claro para o cliente o que está a ser cobrado. Se a taxa de operação incluir uma gorjeta automática, ela deve ser indicada separadamente no recibo.» §509.214(4), Fla. Stat. Se a empresa optar por cobrar uma taxa de operação, ela deve: 

incluir um aviso no menu de alimentos, contrato escrito e site ou aplicação móvel onde os pedidos de alimentos e bebidas são feitos, conforme aplicável, que inclua o valor ou a percentagem da taxa de operação e a finalidade da taxa de operação. Tal aviso deve aparecer em uma fonte igual ou maior do que a fonte usada para as descrições dos itens do menu ou as disposições gerais do contrato escrito. Se o estabelecimento público de restauração não fornecer menus, serviço de mesa ou contratos escritos para serviços de banquetes, catering ou eventos, o aviso sobre a taxa de operação deve aparecer de forma óbvia e claramente legível no quadro do menu ou num sinal óbvio e claramente legível junto à caixa registadora onde o cliente efetua o pagamento.

§509.214(2), Fla. Stat. Uma taxa operacional pode ser, entre outras, uma taxa de entrega, taxa de serviço, gorjetas automáticas ou sobretaxas de cartão de crédito. Os impostos não são considerados «taxas operacionais» nos termos da lei. §509.214(1)(b), Fla. Stat. 

Embora as empresas afetadas tenham um ano para se preparar para as mudanças, recomendamos que elas comecem a rever as suas operações agora para atualizar os seus menus, contratos escritos, recibos, sites e aplicações móveis aplicáveis, onde são feitos pedidos de alimentos e bebidas.