ジェフリー・C・ソープは、医療および関連産業の企業、ならびに非営利団体や政府機関の顧問弁護士として幅広い経験を有している。同氏は当事務所のヘルスケア・ライフサイエンス部門および公共金融実務部門のパートナーを務めている。

ジェフリーは、公立病院やセーフティネット病院が存続に必要な運営計画・資金調達計画を策定する支援において豊富な経験を有するだけでなく、医療システム、病院、介護施設、医師診療所、その他医療・行動保健分野のあらゆる提供者に対し、医療法に関するほぼ全領域で助言と指導を提供してきた。その範囲には、医療機関の組織構造・ガバナンス、コンプライアンス、ネットワーク形成、訴訟監督、医療法・倫理問題、契約、先端技術の導入・運用、 インターネット・電子商取引活動、銀行融資、償還、紛争解決（必要に応じた訴訟を含む）、労働問題、内部調査、医師契約・資格審査、および関連事項。ジェフリーは、介護付き住宅産業がニューヨーク州に進出する際に、その構造開発と実施において重要な役割を果たした。

ジェフリーは教育分野において政府機関、大学、その他の非営利団体に対し同様のサービスを提供しており、クライアントが直面するあらゆる法的問題に対処しつつ、その使命を維持する支援に特に優れた手腕を発揮する。政府機関に対しては組織構造や財務上の課題への対応を支援し、この困難な時代に一層重要性を増している収益拡大とコスト抑制の機会を特定してきた。

フォリー法律事務所に加入する以前、ジェフリーは1988年から2002年まである法律事務所のパートナーを務め、その後2003年から2009年まで別の法律事務所のパートナーを務めました。1981年から1987年までは他の法律事務所でアソシエイトおよびパートナーを務めていました。