Representatieve ervaring

• Vertegenwoordigde en adviseerde een nationale voedselproducent/voedingsmiddelenretailer (met meer dan 1500 eigen of franchisewinkels) in verband met nationale terugroepacties van voedingsmiddelen.
• Advies verleend aan een nationaal voedingsmiddelenbedrijf over de FDA-vereisten die van toepassing zijn op de etikettering van voedingsmiddelen en dranken, waaronder allergenenetikettering, voedingswaardeclaims en gezondheidsclaims.
• Advies verleend aan een producent van dierenvoeding met betrekking tot het terugroepen van producten vanwege mogelijk besmette ingrediënten die van een leverancier waren ontvangen, en het verhalen van de daarmee verband houdende kosten op de leverancier.
• Advies verleend aan een nationale voedselproducent/detailhandelaar over een breed scala aan zaken, waaronder productterugroepingen, etiketteringsvereisten voor restaurants/menu's, productetikettering, claims over voedingswaarden, etikettering van allergenen, claims over volledig natuurlijke producten, productnaamgeving, identiteitsnormen, leverancierscontracten, productgaranties, enz.
• Advies geven over naleving van voedselwetgeving aan een bedrijf met hoofdkantoor in San Diego, Californië, dat meer dan 190 restaurants exploiteert, over kwesties als allergenenetikettering, etikettering van restaurantmenu's, gezondheids- en structuur-/functieclaims, claims over voedingsstoffen, gezondheidsclaims, claims over volledig natuurlijke producten en aanverwante kwesties.
• Vertegenwoordigde een toonaangevend productiebedrijf in verband met de lopende sanering van de voormalige bedrijfslocatie van het bedrijf. Bij de verkoop van deze grote productiefaciliteit werd chloorhoudende oplosmiddelverontreiniging (tetrachloorethyleen, trichloorethyleen, cis-1,2-dichloorethyleen en vinylchloride) aangetroffen in de bodem en het grondwater. Het bedrijf bleef verantwoordelijk voor het onderzoek naar en de sanering van de vastgestelde verontreiniging, in samenwerking met de huidige eigenaar van het terrein. Er werd grondwaterverontreiniging op diepte aangetroffen die zich buiten het terrein verspreidde, en er bevond zich een gemeentelijk waterwingebied naast het terrein.
• Advies verleend aan een toonaangevend voedingsmiddelenbedrijf over productvernietiging als gevolg van mogelijk besmette ingrediënten die van een leverancier waren ontvangen en over het verhalen van de daarmee verband houdende kosten op de leverancier.
• Vertegenwoordigde een grote internationale kaas- en zuivelonderneming bij de overname van een gespecialiseerde kaasonderneming via een aandelenkoop.
• Advies verleend aan een toonaangevend bedrijf in voedingsingrediënten over productetiketteringsvereisten, waaronder ingrediëntenverklaringen, voedingswaardeclaims en allergenenetikettering.
• Advies verleend aan een drankenproducent over het terugtrekken van een product op de nationale markt naar aanleiding van beschuldigingen over het alcoholgehalte van het product, en bijbehorende onderhandelingen met distributeurs, detailhandelaren en regelgevende instanties (FDA en TTB).
• Advies gegeven aan een internationale fabrikant van voedingsingrediënten over regelgevingskwesties met betrekking tot het historische en voorgestelde gebruik van verschillende ingrediënten en additieven in voedingsmiddelen. Ook advies gegeven aan de klant over historische en voorgestelde claims met betrekking tot probiotica op productetiketten en in gerelateerde reclame.
• Vertegenwoordigde een fabrikant van consumentenproducten in de verdediging tegen een handhavingsmaatregel van de Amerikaanse EPA wegens vermeende schendingen van de Federal Insecticide, Fungicide and Rodenticide Act (FIFRA) die voortvloeiden uit de productetikettering van antimicrobiële stoffen in consumentenproducten.
• Vertegenwoordigde een energiebedrijf in verband met het saneringsonderzoek en de haalbaarheidsstudie van een voormalige cokes- en gaslocatie in het middenwesten van de Verenigde Staten, overeenkomstig een consent order met de Amerikaanse EPA. De locatie, die grenst aan een rivier in een voornamelijk industrieel en commercieel gemeentelijk gebied, wordt sinds de 19e eeuw gebruikt voor industriële activiteiten, waaronder een fabriek voor de productie van cokes en gas, een kolenopslagplaats, een betonrecyclingfaciliteit en een schroot- en bergingsbedrijf.