FDA呼吁加强行业协作推进婴幼儿食品召回

行动号召。美国食品和药物管理局（FDA）在2025年7月9日的一封信函中，向婴幼儿配方奶粉、婴儿食品及儿童食品的生产商、分销商和零售商发出明确的行动号召。该机构强调，在食品召回方面亟需提高透明度并加快信息传递速度，尤其考虑到近期发生的多起事件中，针对最脆弱消费群体——儿童的产品出现了化学污染物问题。

美国食品药品监督管理局对婴儿配方奶粉的监管。根据《联邦食品、药品和化妆品法案》（FD&C法案），婴儿配方奶粉被定义为"一种宣称或被标榜为特殊膳食用途的食品，其唯一用途是作为婴儿食品，因其模拟人乳特性或可作为人乳的完全或部分替代品"（FD&C法案第201条）。

供应链中断。2022年婴儿配方奶粉供应中断事件——部分源于某大型婴儿配方奶粉生产设施的临时停产——凸显了建立更具韧性的美国婴儿配方奶粉供应体系的必要性，以避免未来出现短缺。美国食品药品监督管理局（FDA）声明，其致力于保障安全且营养充足的婴儿配方奶粉充足供应，以避免未来脆弱人群面临无法获得唯一营养来源的风险。

FDA与行业合作。美国食品药品监督管理局正寻求与行业领军企业建立更紧密的合作关系，以全面改革召回信息通报体系。该机构敦促企业根据现行法规，在启动召回程序后立即通知监管部门，并在涉及婴幼儿的产品召回事件中扩大公众通知力度。FDA表示，其充分认识到公众日益期待及时获取详细的食品召回信息，特别是针对弱势群体的召回信息。

为支持这一转型，美国食品药品监督管理局（FDA）提出了短期和长期举措：

短期目标包括推出用户友好的召回网页、改善召回数据访问渠道以及优化风险沟通策略。
长期目标聚焦于数字化现代化，包括人工智能辅助的数据分析以及用于行业召回申报的新数字平台。

美国食品药品监督管理局强调，这些举措需要公共和私营部门持续开展协作并投入资源。该计划的最终目标是赋能家长、守护儿童健康，并构建更强大、更透明的食品安全体系。

结论。美国食品药品监督管理局（FDA）有责任确保婴儿配方奶粉、婴幼儿食品及儿童食品的安全性与营养成分。当这些产品的生产或标签出现问题时，FDA必须与行业密切合作，确保公众及时获知需要召回产品的相关情况。加强沟通与透明度将有效保障婴幼儿及儿童的健康福祉。行业应持续关注针对这些脆弱人群的食品化学成分立法及监管要求的变化，并与FDA协同合作，对任何新出现的关切迅速作出响应。

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