Eten en drinken

Voeding, dranken en voedingssupplementen

Eten en drinken Held Beeld.

Onze advocaten op het gebied van voedingsmiddelen en dranken vertegenwoordigen cliënten bij de FDA, USDA, FTC en andere gerelateerde instanties. Of u nu hulp nodig hebt op het gebied van voedingsmiddelen voor mens en dier, functionele voedingsmiddelen, dranken, nutraceuticals of voedingssupplementen, wij staan voor u klaar om:

  • Beoordeel gezondheidsclaims, claims over voedingsstoffen, structuur-functieclaims en voedingsadviezen.
  • Beoordeel voedingswaarde- en biologische etikettering
  • Controleer of de voorschriften van het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA) en de Amerikaanse douane- en grensbewaking (Customs and Border Protection) inzake de etikettering van het land van herkomst worden nageleefd.
  • U vertegenwoordigen in FTC-procedures (bijvoorbeeld reclameclaims onder de Lanham Act en in procedures voor de National Advertising Division van de Council of Better Business Bureaus)
  • Behandel kwesties op het gebied van voedsel- en drankveiligheid, waaronder productterugroepingen, Good Manufacturing Practices (GMP's), FDA-inspectieprocedures en waarschuwingsbrieven, en voer veiligheidsbeoordelingen uit van additieven en ingrediënten voor voedingsmiddelen en dranken.
  • Controleer de naleving van de programma's voor gevarenanalyse en kritische controlepunten van de FDA.
  • Toezicht houden op de naleving van de Dietary Supplement Health and Education Act (DSHEA) uit 1994, waaronder advies geven over algemene kwesties op het gebied van etikettering en reclame, voedingswaarde-etikettering en evaluatie van toegestane claims (bijv. gezondheidsclaims, claims over het gehalte aan voedingsstoffen en claims over structuur en functie).
  • Controleer de naleving van de GMP-richtlijnen
  • Kennisgevingen van nieuwe voedingsingrediënten voorbereiden en indienen

We helpen ook bij kwesties met betrekking tot de goedkeuring en marketing van directe en indirecte additieven voor levensmiddelen en dranken en voedingsingrediënten voor voedingssupplementen in de Verenigde Staten, de Europese Unie (EU), Latijns-Amerika en de regio's Azië/Pacific. We werken met u samen om uw doelstellingen en doelen te definiëren en een optimaal resultaat te bepalen. Met dat resultaat in gedachten werken we vanaf het begin samen met wetenschappelijk personeel aan projecten en helpen we uw bedrijf van concept tot commercialisering. Daarnaast geven we advies over de inhoud en zakelijke implicaties van het EU-beleid voor de registratie, evaluatie en autorisatie van chemische stoffen (REACH).

Wij bieden advies over goedkeuringsprocedures voor additieven in voedingsmiddelen en dranken en helpen u bij het verkrijgen van FDA-goedkeuring voor het gebruik van nieuwe additieven in voedingsmiddelen en dranken. We stellen ook aanvragen en kennisgevingen op voor additieven voor levensmiddelen en dranken waarin wordt vastgesteld dat een additief algemeen als veilig wordt erkend (GRAS), en analyseren de GRAS-status voor additieven voor levensmiddelen en dranken, verpakkingsmaterialen voor levensmiddelen en dranken en componenten van verpakkingsmaterialen. We bieden advies over de naleving van de regelgeving voor stoffen die worden gebruikt in verpakkingen en verwerkingsapparatuur voor levensmiddelen en dranken en kunnen u helpen bij het opstellen en indienen van kennisgevingen voor contact met levensmiddelen en dranken.

Als u hulp nodig hebt met betrekking tot de DSHEA, beoordelen wij voorgestelde ingrediënten op naleving en bepalen wij of een voorgesteld voedingsingrediënt onderworpen is aan de nieuwe kennisgevingsvereisten voor voedingsingrediënten van de DSHEA. Wij stellen ook pre-market kennisgevingen op voor nieuwe voedingsingrediënten en geven advies over dual-pathway-strategieën voor de goedkeuring van voedingsingrediënten/supplementen in combinatie met de goedkeuring van additieven voor levensmiddelen en dranken of geneesmiddelen.