Repräsentative Erfahrung

• Vertretung und Beratung eines nationalen Lebensmittelherstellers/Lebensmitteleinzelhändlers (mit mehr als 1500 firmeneigenen oder franchisebetriebenen Einzelhandelsgeschäften) im Zusammenhang mit nationalen Rückrufaktionen für Lebensmittelprodukte.
• Beratung eines nationalen Lebensmitteleinzelhandelsunternehmens hinsichtlich der FDA-Anforderungen für die Kennzeichnung von Lebensmitteln und Getränken, einschließlich Allergenkennzeichnung, Nährwertangaben und gesundheitsbezogenen Angaben.
• Beratung eines Tierfutterherstellers hinsichtlich eines Produktrückrufs aufgrund potenziell kontaminierter Zutaten, die von einem Lieferanten bezogen wurden, sowie hinsichtlich der Erstattung der damit verbundenen Kosten durch den Lieferanten.
• Beratung eines nationalen Lebensmittelherstellers/Einzelhändlers in einer Vielzahl von Angelegenheiten, darunter Produktrückrufe, Kennzeichnungsvorschriften für Restaurants/Speisekarten, Produktkennzeichnung, Nährwertangaben, Allergenkennzeichnung, Angaben zur natürlichen Zusammensetzung, Produktbenennung, Identitätsstandards, Lieferantenverträge, Produktgarantien usw.
• Beratung eines Unternehmens mit Hauptsitz in San Diego, Kalifornien, das über 190 Restaurants betreibt, hinsichtlich der Einhaltung von Lebensmittelvorschriften zu Themen wie Allergenkennzeichnung, Kennzeichnung von Restaurantmenüs, gesundheits- und struktur-/funktionsbezogene Angaben, Nährwertangaben, gesundheitsbezogene Angaben, Angaben zur natürlichen Zusammensetzung und damit zusammenhängende Fragen.
• Vertretung eines führenden Produktionsunternehmens im Zusammenhang mit der laufenden Sanierung des ehemaligen Standorts des Unternehmens. Bei dem Verkauf dieser großen Produktionsstätte wurde eine Kontamination des Bodens und des Grundwassers mit chlorierten Lösungsmitteln (Tetrachlorethen, Trichlorethen, cis-1,2-Dichlorethen und Vinylchlorid) festgestellt, und das Unternehmen behielt in Zusammenarbeit mit dem derzeitigen Eigentümer die Verantwortung für die Untersuchung und Sanierung der festgestellten Kontamination. Die Grundwasserverschmutzung wurde in der Tiefe festgestellt und breitete sich außerhalb des Geländes aus. Angrenzend an das Grundstück befand sich ein kommunales Brunnenfeld.
• Beratung eines führenden Lebensmittelunternehmens hinsichtlich der Vernichtung von Produkten aufgrund potenziell kontaminierter Zutaten, die von einem Lieferanten bezogen wurden, sowie der Rückforderung der damit verbundenen Kosten vom Lieferanten.
• Vertretung eines großen internationalen Käse- und Molkereiunternehmens beim Erwerb eines Spezialkäseherstellers durch Aktienkauf.
• Beratung eines führenden Lebensmittelzutatenherstellers hinsichtlich Produktkennzeichnungsvorschriften, einschließlich Angaben zu Inhaltsstoffen, Nährwertangaben und Allergenkennzeichnung.
• Beratung eines Getränkeherstellers hinsichtlich der landesweiten Rücknahme eines Produkts aufgrund von Vorwürfen bezüglich des Alkoholgehalts des Produkts und diesbezügliche Verhandlungen mit Händlern, Einzelhändlern und Aufsichtsbehörden (FDA und TTB).
• Beratung eines internationalen Herstellers von Lebensmittelzutaten zu regulatorischen Fragen im Zusammenhang mit der bisherigen und geplanten Verwendung verschiedener Zutaten und Zusatzstoffe in Lebensmitteln. Außerdem Beratung des Kunden zu bisherigen und geplanten Angaben zu Probiotika auf Produktetiketten und in der damit verbundenen Werbung.
• Vertretung eines Konsumgüterherstellers bei der Verteidigung gegen eine Durchsetzungsmaßnahme der US-Umweltschutzbehörde EPA wegen angeblicher Verstöße gegen das Bundesgesetz über Insektizide, Fungizide und Rodentizide (FIFRA), die sich aus der Produktkennzeichnung von antimikrobiellen Mitteln in Konsumgütern ergaben.
• Vertretung eines Energieunternehmens im Zusammenhang mit der Sanierungsuntersuchung und Machbarkeitsstudie eines ehemaligen Koks- und Gasstandorts im Mittleren Westen gemäß einer Einverständniserklärung mit der US-Umweltschutzbehörde EPA. Der Standort, der an einen Fluss in einem vorwiegend industriellen und gewerblichen Stadtgebiet grenzt, wird seit dem 19. Jahrhundert für industrielle Aktivitäten genutzt, darunter eine Koks- und Gasfabrik, eine Kohlespeicheranlage, eine Betonrecyclinganlage sowie ein Schrott- und Bergungsbetrieb.